2013 Окт 07
National Starch Food Innovation разработал универсальный теплоустойчивый крахмал
Новый продукт Ultra-Tex SR представляет собой разновидность восковидного кукурузного крахмала с повышенной устойчивостью при высоких температурах и в кислотных средах, при низком pH и другой экстремальной производственной обстановке. Все ингредиенты, линии способны сохранять устойчивость, являясь составной частью замороженных продуктов и продуктов, хранящихся при низких температурах.
читать далее
2013 Окт 07
Не всем видам французского сыра разрешен вход в Россию
И определил, что продукция 12 из них не соответствует нормам этой организации.Впрочем, это не значит, что производители сыра не соблюдали те правила, которые установлены в самой Франции (по крайней мере, для продукции, которая реализуется на месте).
читать далее
2013 Окт 07
Мороженое вызывает зависимость
В ходе проводимых исследований приняли участие подростки в возрасте от 14 до 16 лет. Им были предложены картинки с аппетитным молочным коктейлем на основе мороженого, а затем исследовали мозг с помощью томографии. Ученые отметили, что аналогичные ощущения возникают у наркоманов, которым с каждым разом требуется все большая доза психоактивного вещества и предположили что это связано со снижением уровня нейромедиатора дофамина в мозге.
читать далее
2013 Окт 07
Хозяйки получили незаменимого помощника и могут наделить его своим кулинарным опытом
Используя этот режим, можно приготовить не только хлеб, но и кексы, шарлотку, пироги, замесить тесто для пиццы, пельменей, лапши, круассанов и многое другое.Начинающим хозяйкам и занятым людям в приготовлении домашней выпечки помогут 11 стандартных программ и кулинарная книга с 46 рецептами, среди которых бородинский и французский хлеб, джемы, десерты, куличи и др.
читать далее
2013 Окт 06
Лимонный фестиваль французской Ривьеры
Справка: 1 доллар = 147,72 тенге, 1 евро = 192,95 тенге, 1 фунт стерлингов = 232,27 тенге. тонн пшеницы преимущественно восточно-европейского происхождения. Средняя цена закупок французской пшеницы в 2009 г. составила $189 за тонну. Уже сегодня, за две недели до выставки, количество участников и занимаемые ими площади превысили показатели прошлого года.
читать далее
2013 Окт 06
Калифорнийских орехов будет еще больше
Торги проводятся два дня в неделю. Кроме того Марокко вынужденно будет импортировать больше зерновых, что негативно отразиться на платежном балансе страны, дефицит которого вырос в 2011 году до самого высокого показателя с 1980 года. Запрет на экспорт зерна в Казахстане больше вводиться не будет. В результате, импорт биотоплива из Аргентины должен быть на высоком уровне и в 2012г.
читать далее
2013 Окт 06
Немцы предпочитают вкусно поесть и отдохнуть от дел насущных
Как сообщает в воскресенье, 27 декабря, агентство ots, в свободные от работы дни немцы предпочитают вкусно поесть и отдохнуть от дел насущных. Таковы результаты опроса, проведенного Обществом по изучению потребительского спроса (GfK) по заказу журнала "Apotheken Umschau".
читать далее
2013 Окт 05
Мясные снеки с добавлением золотого и красного корней начали выпускать на Алтае
Они измерили уровень защитных свойств сока из клюквы и обнаружили, что этот напиток может снижать кровяное давление и сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы. Экспорт осуществляется в порты Турции, Греции, Сирии, Туниса и Египта. Подобная продукция может вызвать ряд опасных инфекционных заболеваний — бешенство, чуму, туляремию, тиф, сальмонеллез и лептоспироз.
читать далее
2013 Окт 05
В Дагестане на сегодня собрано более 788 тыс. тонн овощей
В них были обнаружены остаточные количества пестицидов, нитратов и нитритов, содержание которых превышало максимально допустимые уровни. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщил начальник отдела сельского хозяйства департамента АПК Архангельской области Василий Павлов.
читать далее
|